同样放在空气中，木炭需要点燃，白磷却更容易燃烧；同样对着火焰吹气，小蜡烛可能熄灭，炭火却可能更旺。判断这些现象，要同时检查可燃物、供氧和温度，不能只盯住一个条件。
初中常见的燃烧，是可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈氧化反应。按这一模型，三个条件需要同时满足。
| 条件 | 它回答的问题 | 缺少时的情形 |
|---|---|---|
| 有可燃物 | 什么物质在燃烧？ | 水、氯化钠等不是本模型中的可燃物，不能只靠升温让它们燃烧 |
| 与足够浓度的氧气接触 | 反应所需氧气能否供给？ | 隔绝空气或氧气浓度不足，常见燃烧不能持续 |
| 温度达到该可燃物的着火点 | 温度是否满足引发燃烧的条件？ | 红磷在80 ℃热水加热的课堂模型中不燃烧 |
着火点与实际温度不是一回事。 着火点是可燃物在给定条件下开始燃烧所需的最低温度；实际温度是物体此刻的温度。初中题目通常把给定着火点看作特征值，不把降温称为“降低着火点”。实际测定值受条件影响，不能将课本数值无条件推广。
三条件有适用范围
这里讨论的是常见的氧气参与燃烧，不是说一切燃烧都必须有氧气。例如镁能在二氧化碳中燃烧。遇到题目给出的特殊反应，应按实际反应物判断，而不是硬套“没有氧气一定不能燃烧”。
下图是课堂中常见的磷燃烧条件模型。已知白磷的着火点约40 ℃，红磷约260 ℃。
| 位置与物质 | 接触空气 | 温度达到自身着火点 | 现象 |
|---|---|---|---|
| 铜片上的白磷 | 是 | 是 | 燃烧 |
| 铜片上的红磷 | 是 | 否 | 不燃烧 |
| 热水中的白磷 | 被水隔开 | 是 | 不燃烧 |
另一段教师演示记录显示：热水中的白磷在得到氧气后也能燃烧。温度原先已满足条件，供氧改变后现象改变，进一步支持氧气条件。下面是《知识清单》的对应示意图，只用于阅读实验记录，不是学生操作说明。
单凭任意两种物质“一种燃、一种不燃”，不能立刻断定是温度原因。磷实验涉及有害烟雾，应由教师使用合适装置演示或观看实验记录，不在家中复现；减少烟雾逸散的装置也要兼顾受热增压风险。
| 目的 | 改变条件 | 常见情境及解释 |
|---|---|---|
| 使燃料充分燃烧 | 提供足够空气 | 供氧不足时，含碳燃料可能生成一氧化碳、炭黑等 |
| 使燃料充分燃烧 | 增大与空气的有效接触面积 | 煤制成蜂窝状，增大接触，有利于充分燃烧 |
| 灭火 | 清除或隔离可燃物 | 防火隔离带阻断可燃物连续分布 |
| 灭火 | 限制氧气供给 | 盖灭酒精灯，从原理上看是隔绝空气 |
| 灭火 | 使温度降至着火点以下 | 冷却使燃烧不能持续 |
燃烧要同时满足必要条件，灭火则不必同时破坏三个条件。一个措施也可能同时起到冷却、限制供氧等多种作用。
“能解释原理”不等于“任何现场都能使用”。 热油遇水可能飞溅、扩散火焰；带电设备直接浇水存在触电风险；特殊金属火灾不能套用普通灭火办法。灭火器应依据适用类型、铭牌和专业要求选择，不把某一种灭火器当作万能工具。
可燃气体或可燃粉尘与空气混合，遇火源可能迅速燃烧。短时间大量放热，气体急剧膨胀，可能造成爆炸；空间受限会加重压强积聚，但不能反过来说“只有完全密闭才可能发生危险”。
| 容易混淆的说法 | 应怎样区分 |
|---|---|
| 面粉能食用，因此粉尘没有燃烧危险 | 悬浮的可燃粉尘与空气充分接触，可能有燃烧爆炸风险 |
| 所有爆炸都属于化学变化 | 轮胎或气瓶因压力过高破裂，可以是物理过程 |
| 没有明火就没有点火源 | 电火花、静电等也可能成为点火源 |
| 禁止吸烟，只是不许抽烟 | 还应遵守现场禁火要求，不能把其他火种带入危险环境 |
本页用于解释原理与判断试题，不提供点燃混合气体或粉尘的操作步骤。真实火情或燃气泄漏时，学生应离开危险区域，向成人及专业人员求助；不要用点火、开关电器等方式自行验证。
对可燃气体或蒸气与空气的混合物，在一定温度、压力等条件下，存在能够传播燃烧的浓度范围，通常称为燃烧极限或爆炸极限。范围的低端称下限，高端称上限；低于下限时可燃组分过少，高于上限时相对缺少氧化剂。不同物质与不同条件下，范围并不相同，不能把某个表列数值当作任何现场都不变的常数。
处于范围之外，不等于永久安全。 泄漏、扩散、通风或与其他空气继续混合，都可能使局部组成进入危险范围；危险也可能来自毒性、缺氧等其他因素。这里学习比例与条件的关系，不提供自行配气、点火或“验纯”的操作方法。
燃烧放出热量，但化学反应不都放热。有些反应吸热，例如碳酸钙高温分解。需要先点燃或加热，不代表反应一定吸热：点燃是反应开始的条件，放热或吸热讨论的是反应整体的能量变化。
缓慢氧化也可能放热。若热量积聚、散失不及时，可燃物温度逐渐升高，在一定条件下可能引起自燃。“没有人点火”不等于“温度没有达到燃烧条件”。
方法归纳
逐处列条件
写清物质、温度、是否接触氧气，再用已知着火点判断。
选有效对照
探究氧气条件，优先选同种可燃物、相同温度、只有供氧不同的两组。
核对结论范围
控制变量不仅是“取相同质量”。任意两处现象不同，不一定只对应一个原因。
题目
下图用于分析燃烧条件。已知白磷着火点40 ℃，红磷着火点260 ℃，氯化钠不是可燃物。③处红磷被细沙覆盖，在本题模型中与空气隔绝。
（1）温度为60 ℃时，哪处燃烧？
（2）温度达到260 ℃时，比较②、③的现象，能支持什么结论？
（3）升到500 ℃，能否据此推断④处氯化钠燃烧？
（4）为控制实验用量，四处取用物质的质量是否应保持相等？相同质量能否代替温度、供氧等条件的控制？
解析
（1）①是可燃物、接触空气，60 ℃达到白磷着火点；②③未达到红磷着火点，且③还隔绝空气；④不可燃，所以只有①燃烧。
（2）②③是同种物质，在题设相同温度下均达到红磷着火点。②接触空气而燃烧，③不接触空气而不燃烧，支持燃烧需要供氧。
（3）氯化钠不是本题的可燃物，提高温度不能代替可燃物这一条件。
（4）按原题的控制变量模型，应保持取用质量相等，以减少用量差异；这并不意味着温度、供氧可任意改变。控制一个变量不等于控制了全部条件。
本题结论
（1）①；（2）燃烧需要可燃物与氧气接触；（3）不能；（4）应保持相等，但不能代替其他条件的控制。
方法归纳
先读坐标与末端数值，再联系熄灭现象。若氧含量停在非零值，不能说氧气已耗尽；也不能把一次实验的末值当作所有燃料的共同阈值。
题目
本题阅读教师实验记录，不要求自行操作。已知白磷着火点40 ℃，红磷着火点260 ℃。
（1）天然气、木炭可以燃烧，水、石头在本情境中不能燃烧，说明燃烧对象要具有什么性质？
（2）知识点2的铜片与热水装置中，铜片上白磷燃烧而红磷不燃烧，支持哪项条件？比较哪两处白磷的现象可支持供氧条件？
（3）用下列封闭装置代替敞口铜片装置，主要改善了什么？配图换用《知识清单》完整装置示意，非中考原图。
（4）用氧气传感器记录燃烧过程。末段白磷已经熄灭，仍有白磷剩余。熄灭是否说明氧气完全耗尽？应怎样完善“可燃物接触氧气就能燃烧”的表述？10%能否推广为所有燃料的共同熄灭阈值？
（5）纸面应用：题述正常灶具出现不完全燃烧、锅底炭黑时，进风口应调大还是调小？油锅着火时盖锅盖利用了什么灭火原理？学生不自行调试燃气设备或扑救失控火情。
解析
（1）燃烧对象须是可燃物。
（2）两种磷接触空气、处于相近温度，但80 ℃只达到白磷的着火点，须结合已知着火点得出温度条件。铜片上白磷燃烧、水中白磷不燃烧，两处同种物质的供氧不同，支持氧气条件。
（3）封闭装置减少五氧化二磷白烟逸散，较环保；并非可以忽视受热增压和有害物管理。
（4）曲线最后约为10%，而不是0；氧气没有耗尽。
除温度等条件外，还需要与足够浓度的氧气接触，才能在相应条件下维持燃烧。
10%不能推广。该末值只反映白磷在这套装置与实验条件中的表现，不是所有燃料的共同临界值，也不是供人员呼吸或判定现场安全的标准。
（5）炭黑提示题设中燃料不完全燃烧，增大进风改善供氧；盖锅盖是限制氧气供应，不是降低油的着火点。实际设备故障由成人及专业人员处理。
本题结论
（1）可燃性。（2）温度须达到该物质的着火点；铜片白磷燃烧而热水中白磷不燃烧。（3）减少有害白烟逸散。
（4）氧气仍有剩余；还需足够浓度的氧气；10%不是通用阈值。（5）题述条件下调大进风口；盖锅盖隔绝空气。不要向热油浇水，真实危险情况应离开并求助。
方法归纳
先指出措施改变了可燃物、供氧还是温度，再检查是否存在带电、热油、特殊金属等限制。若方法存在危险，即使能说出一种灭火原理，也不能判为可行方案。
题目
下列情况的灭火方法或原理有错误的是（ ）。本题只讨论所列课堂情境，不要求学生实际操作。
| 选项 | 情境 | 方法 | 原理 |
|---|---|---|---|
| A | 森林防火处置 | 专业人员开辟隔离带 | 隔离可燃物 |
| B | 带电家用电器着火 | 直接用水浇灭 | 降低温度 |
| C | 实验台上少量酒精起火 | 教师用适当湿布覆盖 | 降温、限制空气接触 |
| D | 题设适用的图书存放处初起火 | 专业人员使用适用的二氧化碳灭火器 | 限制空气接触并伴冷却 |
解析
A切断可燃物的连续分布，原理相符。
B虽然水可吸热，但带电设备直接浇水有触电风险，不能凭“能降温”认可这种方法。
C在题设小范围、由教师处理的条件下，覆盖限制供氧，湿布也能吸热。
D应以器材适用条件与专业处置为前提，不能推广成所有图书火灾都只能或都适合使用二氧化碳。
本题结论
选B。原理成立，还必须检查方法是否安全、适用。
方法归纳
把供氧量、接触面积与题目现象联系起来。黄色火焰和锅底炭黑同时出现，是题设供氧不足的线索；仅凭火焰颜色，不能唯一判断所有设备的故障原因。
题目
（1）把煤制成蜂窝状，有利于充分燃烧，主要改变了什么条件？
（2）在题设正常灶具模型中，天然气燃烧出现黄色火焰，锅底出现黑色物质。为了使其充分燃烧，进风口应调大还是调小？说明理由。
解析
（1）蜂窝结构增大燃料与空气的有效接触面积。
（2）题设将黄色火焰与炭黑联系起来，说明燃烧不充分、供氧不足，应增加空气供应。这里判断的是试题中的燃烧模型，不是要求学生拆调实际灶具；实际异常应由成人或专业人员处理。
本题结论
（1）增大与空气的接触面积；（2）调大进风口，增加供氧。
方法归纳
先看标志是警告还是禁止，再辨认图中对象。火焰、火柴、鞭炮、香烟代表的含义不同，不能看到都有“火”就混为一谈。
题目
林区内禁止吸烟。下列图标中，表示“禁止吸烟”的是（ ）。
解析
A是当心易燃物，属于警告标志；B是禁止带火种；C是禁止燃放鞭炮；D中的香烟与红色禁止符号对应“禁止吸烟”。
识别到禁止吸烟标志，不代表其他火种可以使用，还需遵守现场整体禁火要求。
本题结论
选D。
错因： 混淆“物体现在多热”和“给定条件下需要多热才能开始燃烧”。
题目
小明写道：“用水使燃烧的普通木材熄灭，是因为水降低了木材的着火点。”请改正这句话。
解析
题设水吸热，使木材及其燃烧区域的实际温度降低；当温度低于持续燃烧所需条件时，燃烧不能维持。课本所用着火点不是被水改低了。
还应注意，这种原理解释不能推广成“所有着火物都能浇水”。
本题结论
应写为：水吸热，使温度降低到可燃物的着火点以下。
自查： 是否发生了化学反应？说的是启动条件，还是反应整体的能量变化？
题目
判断并说明：
（1）灯泡正常工作时钨丝发光放热，所以钨丝正在燃烧。
（2）木炭需要先点燃，所以木炭燃烧属于吸热反应。
解析
（1）不对。钨丝通电发光放热，在这里不生成新物质，不能据此判断燃烧。
（2）不对。点燃是使反应开始的条件；木炭燃烧整体放热。启动时需要供能，与反应整体放热并不矛盾。
本题结论
两项均错误：发光放热不是燃烧的充分证据，点燃也不等于反应吸热。
错因： 记住“吹气提供氧气”或“吹气带走热量”中的一句，就忽视另一种作用以及实际条件。
题目
适当吹气可使小蜡烛熄灭，而对炭火适当扇风又可能使火更旺。两种现象矛盾吗？
解析
不矛盾。气流既可能增加氧气供应，也可能带走热量。
吹小蜡烛时，气流带走热量、扰动火焰，可能使局部燃烧不能维持。对仍有足够高温的炭火适当扇风，增加供氧的作用可占主导，使燃烧更旺。
不能只看“有风”这个动作，必须比较物质、温度、供氧和气流强弱等条件。
本题结论
不矛盾。对照题中起主导作用的条件不同，不能把某个动作固定对应一种结果。
